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【印材について】
印材の中では最もポピュラーとされる水牛の黒い角を使った印材です。水牛の角は象牙に次いで高級とされ、美しい光沢と耐久性、硬度、粘りがあり、汚れも目立たず朱肉の付きの良さに優れています。手頃な価格で実用性の高い印材と言えますが、乾燥に弱い性質がありますので、ヒビ割れ防止の為、定期的に椿油を塗る必要があります。耐久性、使用満足度、どれをとっても一生ものの印鑑としてご利用いただけます。


送料無料商品について
こちらの商品は送料無料対象商品です、

配送方法は合計金額が5000円未満の商品が佐川飛脚メール便によるポスト投函に、5000円以上の商品が佐川飛脚通常宅配便になります。
代引きの場合、代引き手数料は金額にかかわらず発生いたします。

あらかじめご了承くださいませ。



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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。
【送料無料】【2020-2021カタログモデル】【ホイール付き】【クロスレンチ付】 【タイヤ交換対象】BMW 5シリーズ(G30/G31)用 タイヤ銘柄: ミシュラン パイロット アルペン PA4 ZP タイヤサイズ: 245/45R18 100V XL ★ MOE ホイール: アルミホィール ウィンタータイヤ ホイール4本セット【18インチ】【ランフラットタイヤ】Xperia レッド カバー携帯ケース はんこ メール便送料無料 ブラウン キッチンでレシピを確認するときにも大活躍 こちらの商品ではスタンドになる構造を採用することで長時間の動画の視聴が可能になりました 大画面での動画視聴もらくらく ケータイケース SO-02J 手帳型のスマホケースならではの充実の収納も商品の特徴の一つです カラー 16.5mm×60mm グリーン SO-02Jレザー手帳型ケーススマホ ピンク スマートホンケース ケースXperia スマフォケース 印鑑 ブルー エクスペリア 個人印鑑 手帳型ケース 手帳型 通勤 後払い決済などの決済は送料無料代引きは別途代引き手数料と宅急便送料がかかります また Pay払い 適応機種SONY 充実の収納でお財布不要です ケース Compact パープル コンパクトドコモ:SO-02J レザー手帳型ケース IC改札も閉じたままで利用できるので電車も楽々 通学や モバイルカバー コンビニでのお買い物くらいなら財布要らずのスマホだけで完結 手帳ケース ハンコヤ スマホカバー ブラック スマホケース 黒水牛カラーもみ皮12セット クレジットカード 1400円 マゼンタ 判子 スマホ スマホ手帳型ケース 商品名称 smtb-KD レザー ホワイト 送料込 youtubeや動画配信サイトなどの動画視聴の際に長時間手で持っているのは疲れてしまいます X メール便出荷となります 商品説明 韓国カーフィルムカット済みで動画でも貼り方説明、施工に必要不可欠な濃縮施工液とヘラ(90ミリ幅)もセットでついてきます。また箇所ごとカスタマイズも可能です。 ランティス 5ドアカット済みカーフィルム(パステル)H5.9~8.7合板 作る楽しみとインテリアとしても楽しめます kigumi を使用しており 判子 一枚板から簡単にパーツが抜けるお手軽さと 金閣寺 送料込 印鑑 木だからこその細かいギミックと表現ができます smtb-KD 黒水牛カラーもみ皮12セット 難易度 ギフトにもピッタリです キグミ 木製 接着剤やハサミは必要ありません ☆KI-GU-MIは環境に優しい素材 木製パズル はんこ 4129円 ハンコヤ 個人印鑑 210×148×160mm メール便送料無料 16.5mm×60mm 完成サイズ【メール便可能】 【中古】 GB モンスターファーム バトルカードGB(ソフト単品)個人印鑑 smtb-KD 配線器具コスモシリーズワイド21簡易耐火コンセントプレート 113円 印鑑 1コ用 16.5mm×60mm 黒水牛カラーもみ皮12セット ホワイトWTF7701W はんこ パナソニック Panasonic 判子 ハンコヤ 送料込 メール便送料無料TOSHIBAの配線器具! 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Kiss My Bundt: Recipes from the Award-Winning Bakery

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

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今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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